Fournil de la salamandre dorée

four collectif du quartier Landry-Poteriebref, le centre du monde !

nutrisco et extinguo…

Ça y est, les « salamandres » sont enfin prêtes à vous accueillir. L’aménagement intérieur du fournil est terminé, la prise en main du fournil est réussie et l’organisation du collectif se met en place.

Nous allons donc pouvoir reprendre les fournées de « pains de saison », à partir de septembre. Dimanche 13 (St Aimé) et dimanche 27 (St Vincent). Comité réduit afin de respecter les règles de distanciation.

La préparation de la pâte a lieu le matin dès 9h00 et l’enfournement & défournement entre 15h00 et 17h00. Venez nous rencontrer à l’occasion d’une promenade à travers ce lieu magique !

Peut-être avez-vous des idées de cuisson à partager !

Pour être informés des actions du fournil de la salamandre dorée, contactez-nous par mail et laissez-nous vos coordonnées !

 

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